La Salvatore Santo non si limita a fornire i migliori esempi di caminetti, stufe e caldaie con diversi combustibili disponibili sul mercato, ma è un punto di riferimento anche per quello che riguarda i forni, non solo a Melpignano ma in tutta la provincia di Lecce.
Presso lo showroom dell’azienda infatti potrete trovare un ampio assortimento di forni da giardino e forni da incasso che rispettano i procedimenti della cottura tradizionale, ma che allo stesso tempo sono dotati di caratteristiche tecniche di ultima generazione. In questi forni, infatti, il vano di cottura è stato realizzato in acciaio inox 304 e materiale refrattario ecologico, e questo permette un miglior irraggiamento del calore e una maggiore uniformità nella cottura. Per quanto riguarda invece la camera di combustione, questa è stata costruita per evitare contatti con fumo e ceneri e permette di raggiungere alte temperature con pochissima legna.
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